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乡村振兴在行动|江西宁都:打好乡村“特色牌” 走出振兴“幸福路”

时间:2024-06-14   |   来源:新华网

新华网南昌6月14日电 题:乡村振兴在行动|江西宁都:打好乡村“特色牌” 走出振兴“幸福路”

新华网 邱黎 王中庆

过去杂草丛生的荒坡上,如今长出了绿油油的蔬菜,长出了黄澄澄的脐橙,长出了翠浪叠叠的“茶梯”……在江西省宁都县,“五黄一白”特色产业持续向好,“宁都菜”产业集群蓬勃发展,农文旅融合激活“一池春水”。

近年来,江西省宁都县以农业农村资源为依托,大力培育乡村特色优势产业,形成“选准一个产业、彰显一方特色、带动一方致富”的农业格局。

立足资源禀赋 发展特色农业产业

米酒一杯、酱油一杯、食用油一杯,随着肉香味浓,咸中带鲜的“三杯鸡”出现在高铁餐车的菜单上,来自江西宁都的这道美食也被越来越多人青睐。作为江西省商务厅正式对外发布的赣菜“十大名菜”之一,“宁都三杯鸡”的主料——宁都黄鸡鸡肉富含高质量的蛋白质,在宁都已有一千五百多年的饲养历史。

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在宁都县明德禽业有限公司养殖场内,宁都黄鸡正在树荫下歇息。(宁都县融媒体中心供图)

晨雾未散,宁都县明德禽业有限公司总经理陈小宝已被鸡鸣声唤醒,在他承包的山林里,养着上万只宁都黄鸡。

“我们采用类似‘游牧’的方式进行养殖,养出来的宁都黄鸡口感柔韧,咀嚼感强,目前年出笼40万羽,年营业额可达1500万元。”陈小宝表示。

“近年来,县里集中政策优势与资源优势,针对宁都黄鸡等优势主导产业‘一业一策’细化出台了发展方案,培育出了‘宁都黄鸡’地理标志农产品。”宁都县农业农村局局长胡冬荣介绍。

在宁都县政府“一户农户、选一片山地、加盟一个合作社(公司)、建一个黄鸡养殖场、管护一片林(果)木、实现100万元产值、获得10万元利润”“七个一”生产发展模式的带动下,宁都县24个乡镇联结规模养殖户3160户,现有产业就业人员20000余人,宁都黄鸡年出栏1亿羽以上,总产值达35亿元。

宁都黄鸡产业是宁都县扎实推进乡村振兴战略的一个缩影。近年来,宁都县立足资源禀赋,聚焦优势点、关键点和突破点,坚持“有特色才有竞争力”,一手抓好粮油生产,一手紧握农业特色产业,实行主导产业“分片布局、因地制宜、集中抱团”,勾画出宁都发展黄鸡、脐橙、黄茶、黄椒、黄酒和乳业“五黄一白”的特色产业图景。

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在宁都县的一处果园内,果农们正忙着采摘、分装、搬运。(宁都县融媒体中心供图)

瞄准“新赛道” 谋划农业增值文章

一排排“上山大棚”在阳光下闪烁粼粼,棚内一片片绿色蔬菜青翠欲滴,近年来,宁都县转变用地理念,采取试点推进、以点带面的方式,盘活利用荒地、荒滩等“四荒地”,探索走出了蔬菜大棚“上山”治理水土流失的发展新模式,目前宁都县蔬菜种植面积达到6万亩,有10家企业(合作社)被成功认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,辐射带动全县5000多亩大棚蔬菜销往大湾区。

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宁都县航拍图。(宁都县融媒体中心供图)

随着预制菜产业市场需求不断升温,宁都瞄准“新赛道”,积极谋划农业增值文章,从“菜篮子”中端出精美的“菜盘子”。

立足县域经济发展实际和自身特色,宁都制定《“宁都菜”推广发展工作实施方案》《宁都县推进预制菜产业发展三年行动方案》,着力打造赣南预制菜核心区、全国预制菜产业示范区、客家菜预制加工基地,大力引进现代农业与食品技术开发领域高端人才,拉长群众从种菜、做菜到卖菜的职业成长链条,“产业+就业”双轮驱动群众增收致富。

近年来,宁都县坚持用工业化理念来抓农业,引进一批带动能力强的农产品精深加工企业。2023年,晟阳食品集团有限公司年产10万吨宁都预制菜及工业化配餐服务项目建成并投产。目前,宁都县有从事预制菜企业37家,个体工商户160多户,已培育1家省级预制菜龙头企业和1家市级预制菜龙头企业,预制菜产业链综合产值达15亿元。

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晟阳食品集团有限公司的工作人员正在预制菜生产流水线上作业。(宁都县融媒体中心供图)

“下一步,我们将持续完善冷链物流等配套设施,全力构建从原料生产到食品流通全链条协同运作的食品产销供应链,打通触达消费者的‘最后一公里’。”宁都县副县长赖晓辉表示。

农文旅融合 绘制乡村美丽画卷

走进小布镇景区,一幢幢农家小院错落有致,干净整洁的道路连着家家户户,穿过簇新的门楼,便能在这里聆听“一部半电台”永不消逝的红色电波,了解长征的艰辛和伟大,领略宁都红色文化的深厚底蕴。

“这段时间,咱们小布镇景区的采茶体验活动十分火爆,‘五一’‘端午’期间,我们还推出了特色红色研学活动,接待游客超6万人次。”小布镇景区负责人赖玉华高兴地说。

为了将红色属性点亮为“金色效益”,宁都县依托革命文物、纪念场馆、红色剧目等红色资源,发挥红色研学基地作用,串点成线打造宁都全域精品红色文旅、研学路线。

截至目前,宁都县打造了小布村等14个县级以上特色鲜明的红色名村。2023年,该县累计接待红色旅游游客429万余人次。

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在小布镇景区的花果山茶园,村民正在采摘茶叶。(宁都县融媒体中心供图)

山峦叠叠、流水潺潺,茶香缕缕伴风来,在宁都,不仅有红色基因的传承,还有惬意悠闲的“归园田居”。

凤溪湾位于黄陂镇干田村,位置毗邻杨依千年古村和黄陂会议旧址,依山傍水,自然风光极佳,既远离城市喧嚣,还能够感受天然的农家风情。

“农业是一个可持续发展的行业,种植的农作物、养殖的各种家禽家畜,不仅可以销售,也能成为游客的‘新宠’。”凤溪湾生态农业有限公司董事长曾瑞平表示,“高峰期日客流量可达两千余人,凤溪湾已经成为集游、玩、娱、购、食为一体的综合性生态示范观光园。”

小农庄带火了小村庄,凤溪湾生态农业有限公司采取“龙头企业+农户”的模式,吸纳、带动周边近300名群众参与就业,人均年增收1.5万元以上。

“下一步,宁都将立足特色优势谋发展,千方百计补短板,聚力建设新型工业大县、现代农业强县、绿色生态美县、文化教育名县、商贸旅游旺县,不断开创产业强、城乡美、百姓富、风气正的新局面,奋力谱写中国式现代化宁都篇章。”宁都县委书记傅小新表示。

(责编:李樂)


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