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河南：最好吃的不是烩面而是胡辣汤

时间：2022-05-19   |   来源：本站

比起“河南烩面”，胡辣汤在中原地区显得独具特色，将胡椒粉这一佐料发挥到极致。

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胡辣汤，作为中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃，常见于街上的早点摊，入口爽滑，味道清淡醇厚，食用后有沁人心脾之感，是素食养生汤首选，素有“延年益寿汤”之称。

（责编：张朋）


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